Últimamente las prisas me están llevando un poco tensa al cocinar. Comer se come, pero…
Categoría: Platos de fondo
«Crear es no copiar«. Suena una y otra vez en mi mente esa frase de…
Hay veces que uno escribe escribe y escribe y no tiene mucho feedback. Y hay…
Entramos en clase, primer día en Le Cordon Bleu, una mezcla de yuyu y emoción.…
Estando yo un día haciéndome el manicure (sí, las cocineras también nos hacemos eso;-) me…
El cerdo no es santo de mi devoción. Ya lo se, suena a traición hacia…
De mi abuelo he hablado ya antes, pero la verdad daría para muchos artículos las…
Si en algo somos expertos los cubanos es en la cocina de aprovechamiento. Aquello de…
La quinoa ha sido un hit desde hace unos años para acá en muchos lugares…