Empieza Diciembre, el mes de las prisas, el estrés y los miles de compromisos a…
Etiqueta: chef
Sí, ya se, se te hace largo una tercera parte no? Pero no podía dejar…
La llamada “Ciudad Mágica” ha sido declarada la Capital Gastronómica Latinoamericana 2019 por la Academia…
Hace unos meses se libraba en twitter casi una batalla campal entre varios chefs acerca…
Este arroz es tan rico como salvador. Ideal para días con poco tiempo para cocinar.…
Los que han leído mi libro o mi blog anteriormente sabrán de sobra que mi…
«Crear es no copiar«. Suena una y otra vez en mi mente esa frase de…
Alina Menéndez Lamas es una licenciada en Geografía que ha devenido en chef gracias a…
Un poco de pereza, poco tiempo, unos calabacines, caldo de pollo, crema de leche y…
Entramos en clase, primer día en Le Cordon Bleu, una mezcla de yuyu y emoción.…