Hace unos meses se libraba en twitter casi una batalla campal entre varios chefs acerca…
Etiqueta: cocina casera
Las papas fritas acompañan bien cualquier picoteo o plato de fondo. Preferidas de niños y…
Este arroz es tan rico como salvador. Ideal para días con poco tiempo para cocinar.…
El aguacate está de moda. Y espero haya llegado para quedarse ya que pocas frutas…
Los que han leído mi libro o mi blog anteriormente sabrán de sobra que mi…
Dos sorpresas me llevé con este postre: lo bueno que queda con esta receta, y…
Hay recetas entrañables en ¡Plato Limpio!, y una de ellas es el Flan de mi…
A punto de que se cumplan dos meses del lanzamiento de mi libro, son tantas…
Las frituritas de malanga es un clásico platillo cubano que acaba gustándole mucho hasta al…
En Cuba preparamos el arroz blanco o el arroz con frijoles, ya sean hechos juntos…