Me entretiene mucho compartir frikismo culinario con algún que otro amigo. Se siente bien cuando…
Etiqueta: cocinar
Empieza la temporada de lluvias en Miami, y con ello, el deseo de comer sopas…
Siguen corriendo los días y en teoría nos vamos moviendo hacia el «new normal». Las…
Un arrocito salvador para los días que corren, que me recuerdan a aquellos días en…
Días confusos, cuarentena, aislamiento, tiempo de sobra? ¡Cocinemos! Tengo muchos amigos que en estos días…
Se nos va otro año y con él muchos cocinados y experiencias nuevas, que de…
Hace unos meses se libraba en twitter casi una batalla campal entre varios chefs acerca…
A cinco meses de haber publicado mi libro «Plato Limpio: Recetas e historias«, me sorprenden,…
Este arroz es tan rico como salvador. Ideal para días con poco tiempo para cocinar.…
Dos sorpresas me llevé con este postre: lo bueno que queda con esta receta, y…