Ya se, no has tenido tiempo, la semana ha sido muy agitada, no tenías buena…
Etiqueta: culinaria
A punto de que se cumplan dos meses del lanzamiento de mi libro, son tantas…
Las frituritas de malanga es un clásico platillo cubano que acaba gustándole mucho hasta al…
En Cuba preparamos el arroz blanco o el arroz con frijoles, ya sean hechos juntos…
Me ha sorprendido la semana pasada Alicia, del blog commememucho, con una reseña sobre mi…
Aquello de haber vivido en ambos lados del charco genera ciertos «conflictos» con algunas fechas…
Pues que no sabía qué nombre ponerle a esta preparación. Creo que ya ando un…
Últimamente las prisas me están llevando un poco tensa al cocinar. Comer se come, pero…
«Crear es no copiar«. Suena una y otra vez en mi mente esa frase de…
Alina Menéndez Lamas es una licenciada en Geografía que ha devenido en chef gracias a…