Pues que no sabía qué nombre ponerle a esta preparación. Creo que ya ando un…
Etiqueta: culinaria
Últimamente las prisas me están llevando un poco tensa al cocinar. Comer se come, pero…
“Crear es no copiar“. Suena una y otra vez en mi mente esa frase de…
Alina Menéndez Lamas es una licenciada en Geografía que ha devenido en chef gracias a…
Un poco de pereza, poco tiempo, unos calabacines, caldo de pollo, crema de leche y…
Hay veces que uno escribe escribe y escribe y no tiene mucho feedback. Y hay…
Si hay un ingrediente que destaca en un guacamole es el aguacate. Su nombre, como…
Entramos en clase, primer día en Le Cordon Bleu, una mezcla de yuyu y emoción.…
