Hace unos meses se libraba en twitter casi una batalla campal entre varios chefs acerca…
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Las papas fritas acompañan bien cualquier picoteo o plato de fondo. Preferidas de niños y…
Hay sopas y luego están las sopas «levanta muertos». De esas que te las tomas…
El aguacate está de moda. Y espero haya llegado para quedarse ya que pocas frutas…
Los que han leído mi libro o mi blog anteriormente sabrán de sobra que mi…
Dos sorpresas me llevé con este postre: lo bueno que queda con esta receta, y…
Últimamente las prisas me están llevando un poco tensa al cocinar. Comer se come, pero…
Alina Menéndez Lamas es una licenciada en Geografía que ha devenido en chef gracias a…
Un poco de pereza, poco tiempo, unos calabacines, caldo de pollo, crema de leche y…
Si hay un ingrediente que destaca en un guacamole es el aguacate. Su nombre, como…